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选水果 吃出

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發表於 2009-5-16 19:56:20 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
日常生活中,我们挑选果蔬时,要多加注意果蔬的污染严重性,非盈利组织EWG曾对比了由美国农业局和美国食品药物管理局对农产品所做的将近43000项测试数据后,发布了“12大脏”和“12大干净”的果蔬。
      其中,12种杀虫剂污染最为严重的蔬果(以污染严重程度排序,排在最前面的最脏)为:桃子、苹果、甜椒、芹菜、油桃、草莓、樱桃、梨、进口葡萄、菠菜、生菜、土豆。

       另外,12种受污染最轻的蔬果(按干净程度排序,最前面的最干净)为:洋葱、牛油果、冷冻甜玉米、菠萝、芒果、芦笋、冷冻青豆、猕猴桃、香蕉、圆白菜、西兰花、木瓜。

       有上述结果表明,消费者可通过避免选择脏蔬果的方式,减少将近90%的杀虫剂摄入,食用12大脏水果的人每天平均摄入15种不同的杀虫剂,而只食用12大干净蔬果的人,平均每日摄入杀虫剂的种类不超过2种。

       因此,专家建议,在选购名列“12大脏”名单中的蔬果时,尽量买有机产品,如果买不到或者觉得价格太贵,注意在食用前一定要仔细刷洗干净,认真的清洗可减少1/3至1/2的杀虫剂摄入。

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發表於 2009-5-18 22:15:28 | 顯示全部樓層
普通人分不出什么是有机或是无机的~~这定义好多人都搞不明白
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發表於 2009-5-18 22:23:49 | 顯示全部樓層
不能随便吃噢!!!
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發表於 2009-5-19 11:37:20 | 顯示全部樓層
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發表於 2009-5-20 19:48:30 | 顯示全部樓層
说的是这个脏啊?我由小吃到大,没问题喇~~嘻嘻~~
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發表於 2009-6-1 10:02:30 | 顯示全部樓層
这世界也太恐怖了吧,水果都那么多毒
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發表於 2009-6-1 21:19:22 | 顯示全部樓層
谢谢楼主提醒!!!
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發表於 2009-6-22 09:00:55 | 顯示全部樓層
谢谢楼主分享
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