水果与猪肝同吃可引发不良反应危害健康

wood_muzy · 發表於 2009-4-19 14:59:12

有些水果含有丰富的维生素C，具有较强还原作用。动物肝营养丰富，含有许多微量元素(锌、锰、铜等)。这两种食品都对健康有益。但是，这两种食品尽量不要同时吃。因为这两种食品，在同时进入体内后可发生生物化学反应，不仅营养尽失，而且能变成渣滓与垃圾。因为维生素C经过生化反应后，会变成脱氢氧化抗坏血酸，使维生素C和肝中的微量元素都失去营养作用。因此，在吃这两种食物时，间隔时间最好别低于2小时。

plmmznl · 發表於 2009-4-21 23:58:51

哈啊有长见识了

superabc · 發表於 2009-4-24 01:23:50

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RL113 · 發表於 2009-4-24 11:49:21

原来水果和猪肝也不能一起吃啊，
以后注意了~

yscool20071 · 發表於 2009-5-4 15:17:14

谢谢楼主，受教了

dianjiezhi · 發表於 2009-5-7 01:10:21

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