27452724 發表於 2009-5-6 18:41:39

日常喝豆浆禁忌——

1、忌喝未煮熟的豆浆   不少人喜欢买生豆浆自己加热,加热时看到冒泡就立刻关火,其实此时豆浆依然是半生不熟的,而没熟的豆浆可能对胃肠道产生刺激,引起中毒。所以应将豆浆放在100℃高温下煮沸。
  2、忌在豆浆里打鸡蛋
   很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。
  3、忌冲红糖
   豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。
  4、忌装保温瓶
   豆浆中有能除掉保温瓶内垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过几小时就可以导致豆浆酸败变质。

dianjiezhi 發表於 2009-5-7 01:01:03

dunlop 發表於 2009-5-7 12:55:14

我平时很少喝,不过还是支持下。

wolfzht 發表於 2009-5-9 05:25:12

心情特好 發表於 2009-5-11 14:31:45

还好,我不是常喝豆浆

yy305 發表於 2009-5-13 10:18:54

好在,平时好少饮的

cao12345 發表於 2009-5-13 20:06:01

还真不知道呢

chellsea 發表於 2009-5-15 10:39:32

恩,受益匪浅!!

stillshine 發表於 2009-5-15 15:08:09

呵呵好呀,我隔一天喝一次

fsygsh 發表於 2009-5-15 18:04:01

顶楼主,好东西要跟大家一起分享~
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