jingluofei 發表於 2010-1-26 21:00:24

蔬菜怎样存放更鲜嫩

买回蔬菜后不能平放，更不能倒放，正确的方法是将其捆好，垂直竖放，其原因是：
　　从外观上看，只要留心观察就会发现，垂直竖放的蔬菜显得葱绿鲜嫩而挺拔，而平放、倒放的蔬菜则萎黄打蔫，时间越长，差异越明显。
　　从营养价值看，垂直放的叶绿素含水量比水平放的多，且经过时间越长，差异越大，叶绿素中造血的成分对人体有很高的营养价值，垂直放的蔬菜生命力强，维持蔬菜生命力可使维生素损失小，对人体有益。因此，买回蔬菜后应垂直竖放，不要随便一扔了事。

ngil 發表於 2010-1-30 15:25:15

怎么都没人发言哦？

ngil 發表於 2010-1-30 15:25:59

怎么都没人发言哦？

ruyi260 發表於 2010-2-1 00:32:36

这样都行。

seyi2 發表於 2010-2-1 15:27:55

不错哦~~好东西~

15246482031 發表於 2010-2-5 13:22:53

早早吃掉新鲜 哈

wangkaiwangkai 發表於 2010-2-15 21:04:07

謝謝分享
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